OPTA DÃO RESERVA

Um complexo diálogo entre a madeira e as delicadas notas da Touriga Nacional, que se alongam para um vinho encorpado mas frutado e equilibrado. Abordando notas de fruta vermelha madura oferece uma agradável sensação de frescura, culminando num comprimento de boca e persistência notáveis.

Vinificação:
Contacto pelicular a frio durante 2 dias, seguido de uma fermentação de 5 dias com maceração suave e temperatura controlada a 23ºC.

Notas de Prova

Cor – Rubi carregado

Aroma – Frutos vermelhos maduros, ligeiro tabaco e moca

Prova – Vinho encorpado com taninos suaves, confirma a fruta encontrada no aroma, uma agradável sensação de frescura e um ligeiro toque a madeira

Final de boca – Complexo, suave e agradável

Castas

Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Servir entre 16 e 18ºC.
Acompanha bem carnes vermelhas ou brancas condimentadas

Teor Alcoólico

13%

Acidez Total

5,6 gr/l